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字词
南豆腐
释义
南豆腐
nándòu·fu
名
食品,豆浆煮开后加入石膏使凝结成块而成,比北豆腐水分多而嫩(区别于“北豆腐”)。有的地区叫嫩豆腐。
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《咏雪赠张籍》 - 韩愈 - 只见纵横落,宁知远近来。飘摇还自弄,历乱竟谁催。座暖销那怪,池清失可猜。坳中初盖底,垤处遂成堆。慢有先居后,轻多去却回。度前铺
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更新时间:2026/11/12 10:03:36