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字词
清炒
释义
清炒
qīngchǎo
动
烹调方法,把蔬菜等在旺火上迅速地炒熟,少加或不加辅料:
~苦瓜|~虾仁。
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叶梦得《虞美人·雨后同干誉才卿置酒来禽花下作》
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更新时间:2026/1/12 12:09:57