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| 字词 | 膳 |
| 释义 | 膳 饍 shàn 【名】 (形声。从肉,善声。本义:饭食)同本义,一般指肉食〖board;meal〗 膳,具食也。——《说文》 膳,肉也。——《广雅》 掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注:“膳,牲肉也。” 徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》 膳于君。——《礼记·玉藻》。注:“膳,美食也。” 具太牢以为膳。——《庄子》 又如:早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食) 膳 shàn 【动】 备置食物〖preparefood〗 其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》 又如:膳府(宫中贮藏食物的仓库) 进献食物〖presentfood〗 宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》 进食,吃饭〖eat〗 公膳,日双鸡。——《左传》 又如:膳堂(饭堂) 烹调,煎和〖cook〗 春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》 膳费 shànfèi 〖boardexpenses〗吃饭所花费的费用 膳食 shànshí 〖meals〗日常吃的饭菜 提供膳食 膳宿 shànsù 〖boardandlodging〗吃和住 挣得工资外还有膳宿供给 膳宿自理 |
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