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| 字词 | 燖 |
| 释义 | 燖 xún 【动】 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛〖hot-waterdepilate〗 扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》 又如:燖毛;燖鸡 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉〖boilmeat〗 祭礼有腥、燖、熟三献。——宋·沈括《梦溪笔谈》 |
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