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chicory
释义
chicory /'tfiksn; 'tjikan/ n [U] plant used as a .vegetable and for salad, the root of which is roasted and made into a powder (used with or instead of coffee). 菊苣(可作蔬菜并可凉拌食之,其根经烘焙并制成粉,可与咖啡同用,或做咖啡之代用品)。 → the illus at vegetable. 参看 vegetable 之插图。
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更新时间:2026/10/19 12:02:57