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英国农业家。1822年建立了世界最早的农业研究站。1842年开设了第一座肥料厂，从而开创了人造肥料工业。次年与化学家吉尔伯特合作，共同研究各种肥料对作物的肥效，以及动物营养，包括各种饲料的营养价值等课题。两人合作达50多年，1867年共同获得皇家奖章。
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