茜草科咖啡属(Coffea)热带常绿灌木或乔木。原产热带非洲和亚洲，现在南美热带也有种植。叶长卵形。花单生或为腋生的花束，一年开花2～3次，白色。浆果椭圆形，深红色，内藏种籽两粒。种籽经焙炒研细即为咖啡粉、作饮料。
coffee[ˈkɔfi]
n. 咖啡（豆），咖啡树，咖啡茶，咖啡色
‖ coffee break 休息时间
coffee tabler 咖啡桌书籍
coffee-bar n.咖啡馆 coffeeebean n.咖啡豆
coffee-house n. 咖啡馆，咖啡厅
coffeepot n. 咖啡壶，小饭店
coffeeshop n.小饭馆
coffeinism[ˈkəufiinizm]n.咖啡中毒
coffeinum n. 咖啡因
coffee-tree n.咖啡树