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词汇 citron
释义

citron枸橼(Citrus medica)

芸香科橘属常绿灌木或小乔木。原产于远东地区,在地中海沿岸各国及西印度群岛有栽培。高约2~3米,分枝不齐,开展、具刺。叶大,呈淡绿色,为阔长圆形,边缘略有锯齿。果皮有粘性、内侧厚、白色、肉质;外侧薄、绿黄色,有芳香。果肉硬、酸或甜。果皮经盐水浸泡、糖煮,制成蜜饯出售。

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更新时间:2025/5/19 1:42:54