用面粉和水揉和后焙烤而成的常用食品。常见的发酵面包的成份包括面粉、酵母、糖、盐等。面团经揉捏，数小时发酵膨胀后进行焙烤。由于小麦的品种不一，可制出不同种类的面包。
bread(1)[bred]
n. 基本要求
‖ bread and butter pass 稳妥的传球
bread and butter play 采用篮球基本技术的打法
bread(2)[bred]
n. 面包，粮食，钱
◇ bread and butter 谋生手段
bread and cheese生计 bread and wine 圣餐
break bread with间不容发
bread buttered on both sides 安适的境遇 out of bread 失业，下岗 take the bread out of sb.'s mouth 敲掉某人的饭碗
‖ breadless adj. 缺粮的
breadstuffs n.面包，粮食
breadline n. 领救济者，养家糊口者
bread winner n.养家糊口者
bread-and butter issue 生计问题
bread-and-butter letter 感谢信