2022高考食谱搭配 怎么科学饮食
营养专家建议,夏季天气炎热,食物容易变质,高考生饮食要讲究“清淡、养胃、补脑”的原则,家长应注意食物类别多样、荤素搭配,不要突然改变考生的饮食习惯,也不要盲目给考生进补,以免增加考生的肠胃负担。
早餐
1. 鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。
2. 2.炒米粉(米粉、瘦肉、绿豆芽)、牛奶。
3. 3.豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、凉拌香椿豆腐。
午餐
主食:馒头、花卷、炒米饭、面条等
荤菜:烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。
素菜:白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。
汤:排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。
晚餐
晚餐摄入食物的量与休息时间迟早有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过饱,以免影响肠胃消化。
1. 绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片
2. 米饭、干煎带鱼、木须肉、酱焖茄子番茄土豆汤
3. 米饭、红烧鸭腿、西兰花炒肉片、蚝油生菜、番茄蛋汤
4. 三鲜水饺、炒菜笕、油豆腐海带、榨菜肉丝汤
5. 小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝、西红柿炒蛋或拉面/面片
6. 糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子
7. 大饼(或米饭)、清炒芥蓝、烧黄鱼、海米冬瓜汤
8. 米饭、黄焖鸡块、粉丝白菜、萝卜丝海米汤
9. 花卷(加黑芝麻)、熘大虾、菠菜豆腐汤、小米粥(加桂圆肉、莲子)
10. 馒头、鸡脯肉炒花菜胡萝卜、瘦肉炒芹菜(加平菇)、玉米馇粥